Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Buy for 50 tokens
***
...

ПРЕЖДЕВРЕМЕННАЯ ОТПРАВКА

В связи со стремительным распространением коронавируса на европейский континент на семейном совете (я и жена), было принято единогласное решение о безоговорочной эвакуации меня на дачу раньше запланированного срока на полтора месяца.
Казалось бы- где Италия и где Я?!
Начал с освобождения теплицы из снежного плена. Пару дней протапливаю домик и баню. Только потом предстоит эвакуация. Без работы на даче не останусь. Зима - это не только ёлка, Новый год и снежок. Зимой можно придумать много интересных занятий! От катания на санках с теплицы или крыши, до выпечки домашнего печенья. Вечерами можно снежных баб лепить. Много баб, на скольких силы хватит. Пить горячее какао, делать снежинки из бумаги. Устроить вечеринку с печеньями. Построить шалаш перед домиком и переночевать в нем. Обниматься у костра со слепленными бабами.
Но чует мой нос, если жена прочитает всё это, то эвакуация будет так же безоговорочно отменена.
Зима, мороз и коронавирус – не повод отказываться от любви!


КОГДА ПОЮТ ПЕТУХИ

ПЕТУХ—древнейший символ рассвета, пробуждения и бдительности.
Вот этот самый квартет, что сидит на проводах, будил нас каждое утро в 5:30. Петушиная перекличка длилась в течении получаса. За это время я успевал умыться, выпить чашку кофе и выкурить пару сигарет. Вспомнить детство и убитого мною соседского клевачего петушару.
Отец, прихватив с собой поллитра "светленькой" ушел замаливать сыновьи грехи. Весёлый такой. Вернулся на следующее утро с тарелкой куриного супа для меня. Хороший был петух. Вкусный.
В Таиланде петухи какие-то тощие. Наверно потеют много от жары несусветной. И супчика куриного я так и не увидел здесь. А так хотелось его съесть под вечернюю петушиную перекличку.



"СКОВОРОДОЧНЫЕ" ОКУНЬ И СОРОГА

Правильно жареные чистятся легко и непринужденно. Жарить на подсолнечном масле до слегка золотистой корочки, предварительно обваляв в муке. Соль, перец по вкусу. Не забываем вычищать внутренности и отсекать голову. Это все что касается жарки.




Подается на стол в горячем виде к холодной водке или самогону. Тонкие ломтики черного хлеба обязательны. Хлеб не держим в руке, хлеб будем отламывать маленькими кусочками. Рука должна быть свободна для рюмки-стакана.

Collapse )

ЕШЬ КУМА ПЯТУ ШАНЕЖКУ Я ВЕДЬ НЕ СЧИТАЮ

Купят баночку красной икры, размажут содержимое по тонкому слою спреда, да на тридцать ломтей в два пальца толщиной хлеба, а потом говорят:- А какой был стол, какой стол- прямо чудо! Даже бутерброды с икрой были.

Икру надо класть отдельно. Вывалил всю банку и поставил рядом с любимым человеком. Рядом с собой значит.

Пусть хоть один из-за стола доволен будет, пусть один ложкой икру раз в год поест.

К Новому году запас шесть банок икры. Каждому под нос по банке в кокильницу. Как-никак, свои люди-человеки. Ближе нет никого. Семейный праздник.

ГРАНАТЫ НЕ ТОЙ СИСТЕМЫ

Вот ведь какая ерунда получается у юных дам и обаятельных барышен. Вместе с похудением тела уменьшается грудь. У мужиков- нет. Как был писюн определенного размера при весе стопятьдесят килограмм таким истанется при пятидесяти. Только будет выглядеть несколько устрашающе.

Мы опять на отдых в теплые края отьехали и в третий раз купальники меняем, то есть новые покупаем. Сразу по два. Еле подобрали, чтобы удачно обозначить место женской груди.

Какой там следующий размер после нулевого? Вот, он и в самый раз.

Растрата одна. А я еще криков- "...вареная кукуруза!" не слыхивал.



яндекскартинки

ТЫКВЫ

Выросла туева куча тыкв. Мы  вообще-то рады, но что с ними делать, кроме как щелкать семечки и варить из них кашу, не знаем. Семечки еще куда ни шло, а вот с кашами у нас проблема- не едятся.

19_lovely_87, Алисик, вот что предлагает-Значит так: можно кашу, можно тушить с мясом. Мясо офигительное получается.
Опять же, если на твою Марину кто из соседей глаз положил, - гарбуза ему!!!!
Если это и вправду так, то мне энтих гарбузов не хватит.

А по теме, что можно еще приготовить из тыкв. Про Хеллуин не напоминать- не наш это праздник и баловство все это.

Наш праздник - это день Ивана Купалы, когда без трусов через костер разрешено прыгать.

Итак, ваши советы, друзья!?

Тыква "Витаминная"


Collapse )

СТРЕЛКИ ЛУКА: СОВЕТ ОТ ТАТАРИНА-ЕВРЕЯ

Сосед по даче, что напротив живет, татарин, мы его еще евреем называем, научил готовить луковые пироги из луковых стрелок(извините за каламбур).

Пироги восхитительные, сочные, как у татарина-еврея жена. Из приготовленной начинки сок так и брызжет. Чем толще стрелка, тем его больше, соответственно и зелени.

А мы их в компост. Ага. Камаз пирогов на перегной свалили, дурни.



О ЖРАТВЕ И ДЕРЬМЕ

Шашлык у Артура конечно хороший, но навоз с его фермы- самый лучший в районе. Это я вам как опытный садовод скажу.

Артур- обрусевший армянин. Торговать плохим, пусть и дерьмом, ему резона нет. А на шашлыке схалтурить может, противный какой.

Любит,  когда с ним договариваются на пару-тройку килограмм мяса для шашлыка. Тогда язык проглотишь! Тогда и запах коровьего дерьма ароматом кажется!