November 6th, 2015

Варенье!? Если только посмотреть

Все мы любим варенье. Кто-то любит даже сам собирать ягоды для него,что редко, особенно лесные- чернику, землянику, малину, но зато все любят его есть. Меньше мы любим варить. Я люблю всё: собирать, особенно в лесу, варить и есть.
Сегодня, спустившись в кессон (погреб,яма и тд..) за овощами, рука так и потянулась за баночкой абрикосового, но грёбанная диета напомнила-Нельзя!
Потерпим пока.Collapse )




Buy for 50 tokens
***
...

О салатах..

Появлению салатов мы обязаны древним римлянам. Первый рецепт этого овощного блюда состоял из лука, эндивия (травянистое растение рода Цикорий), меда и оливкового масла. Со временем, римляне придумали множество других рецептов, которыми мы пользуемся до сих пор.В состав салатов могут входить всевозможные продукты, которые вы только найдете на огороде или рынке. Конечно, стоит учитывать совместимость отдельных овощей. Так, к примеру, помидоры отлично сочетаются с огурцами и зеленью, а капуста с морковкой.Collapse )