Лагман

Для тех кто не пробовал, советую. Чем-то похож на всеми известную и любимую сборную солянку. С послевкусием сладкого перца вместо лимона, как у солянки.
Лагман – среднеазиатский национальный суп. Его родиной традиционно считается Китай, но уже давно рецепт приготовления супа лагман знают по всей России, в частности и в Крыму.
Обязательная баранина, лук репчатый, морковь, помидоры, картофель, перец сладкий, чеснок дольки, специи, зелень, острый перец, широкая лапша, растительное масло.




Вообще-то положено подавать к супу два столовых прибора - ложку и вилку, так как он очень густой и присутствует длинная лапша.



Я думаю, вы согласитесь с тем, что наматывать на ложку лапшу как-то не совсем удобно. Мы попросили принести добавочно вилки.



Мясо баранины мелко порезано, как и всё остальное.



Счёт за две порции, где включены чаевые - 10% от заказа. Недорого для курортного сезона. Мы оставили 500 рублей.



А что скажете о 10% за обслуживание? Как я понимаю, это з/плата официанта.
К небольшому сведению, за 20 минут официант выставил счёт трём столикам кроме нашего. Наш был самый скромный.
Всем приятного аппетита!
promo tihiomyt july 4, 2015 07:13 96
Buy for 30 tokens
По натуре я человек грубый и прямой,а тут стал замечать в себе перемены к лучшему на старости лет.С чего бы это думаю? Теперь при встрече с каждым маломально знакомым человеком из меня так и прёт Доброе Утро.Во время обеда, ещё не совсем выпив вино компот, глаза так и рыскают в поисках кому…
Мы его только в 2014 году разнюхали, в Алуште. Теперь и дома готовим.
Ты там тока жрёшь!!!!
Где трэш южный???
Гыде я вопрошаю пьянки на побережье и разЫврат??!!!
Дык, в Алупке по ходу одни трезвенники и импотенты собрались..
Куды попал, мля:(
Нееет! Когда на работе такие фото смотреть нельзя! Перерыв закончился, фотки твои посмотрела и хочу лагман.:) Недалеко есть казахское кафе. После работы забегу туда. Уж очень аппетитные твои фотки.:)
официант работает без зп, возможно.
только с этих чаевых
Довольно хорошая з/плата у официанта, если ему все 10% остаются
Для ТС. Лагман, это просто лапша остальное это соус. Китай здесь не при чем, блюдо уйгурское. То что на фото это "лагман" адаптированный для москвичей.
Смотрится аппетитно)
Чаевые вроде добровольно даются)
очень хочу уже попробовать этого лагмана )
Что-то есть сразу захотелось, так аппетитно написано :)
Какое сочетание вкусов, любопытно стало попробовать)